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老人 高齢者 年寄り 老いることも色々な言い方があります。医療 介護 保健 福祉 施設 などの情報を知り、定年退職後の第二の人生に田舎暮らしを選んだり ギター ピアノなど趣味を楽しんでときめきのある老いを生きましょう。

2007年01月07日

発芽玄米で身体つくり

高齢化時代に入り、健康ブームも衰えを知らず、健康食には何が良いのかとさまざまな情報があふれています。千差万別の論議が起こる健康食ですが、高齢者にぜひともお勧めしたいのが、玄米(発芽玄米)です。

玄米が健康、ダイエット、デトックスに良いということは、テレビや雑誌にもよく紹介されます。玄米食・玄米茶・玄米パンなどが健康に良い、特に高齢者に優しいと言う情報もよく目にするようになりました。

しかし、そのままでは玄米はかたくて、炊飯に手間がかかるため消費者には敬遠されてきました。ところが、玄米をほんの0.5〜1mmほど発芽させる「発芽玄米」が発売されるようなったのです。発芽玄米にすれば、やわらかくなり、白米と同じように炊くこともお粥にすることもできるようになるのです。

発芽玄米は、貯蔵性がよく、ビタミンB1、ミネラル、ギャバ、食物繊維をバランス良く含みNK細胞やマクロファージを活性化します。現代人の様々な症状から健全で健康な身体つくりのために、玄米(発芽玄米)を健康生活にお役立て下さい。




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posted by 老い楽 at 14:15 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食材
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